Grünkohlessen der Senioren
Grünkohlessen der Senioren
Das ist gelebte Tradition in Friesland – nein, nicht nur in Friesland, sondern an der gesamten ostfriesischen Nordseeküste bis weit hinein ins Hinterland: Winterzeit ist Grünkohlzeit. Und am besten schmeckt dieses herrliche Gemüse ( auch Oldenburger Palme genannt) – auf spezielle Weise angerichtet mit Pinkel, Kohlwurst und Speck und Bratkartoffeln und dem einen oder anderen Köben zur Verdauung - im größeren Kreis zusammen mit Freunden.
Und so trafen sich die Seniorinnen und Senioren der Gemeinde Varel bei ihren Seniorenbeauftragten Heike und Werner zum ersten Grünkohl-Essen des Jahres. Ob es geschmeckt hat? Dumme Frage! Weiterführende Beschlüsse: nächstes Jahr wieder!